" 疫情之后，越來(lái)越多的人更加注重科學(xué)飲食、健康衛(wèi)生，今年以來(lái)白河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局大力倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者使用‘公筷公勺’，并積極引導(dǎo)消費(fèi)者使用公筷公勺。據(jù)縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員介紹，為最大限度的防范和減少餐飲環(huán)節(jié)交叉感染及食源性疾病傳播，切斷 " 口口相傳 " 的疾病傳染途徑，縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)積極組織開(kāi)展 " 公筷公勺 " 行動(dòng)。

為確保 " 公筷公勺 " 行動(dòng)取得實(shí)效，縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)大力營(yíng)造文明就餐氛圍，運(yùn)用多種形式進(jìn)行宣傳，并要求有電子顯示屏的餐飲單位滾動(dòng)播放使用?？辍⒐旯椎墓鎻V告和宣傳圖片，通過(guò)微信朋友圈、公眾號(hào)等宣傳各級(jí)各部門關(guān)于倡導(dǎo) " 公筷公勺 " 的倡議，通過(guò)線上線下齊發(fā)力，宣傳引導(dǎo)廣大經(jīng)營(yíng)戶、就餐人員做好公筷公勺使用行動(dòng)。

同時(shí)，有針對(duì)性地對(duì)餐飲服務(wù)單位分層次進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教育引導(dǎo)工作，進(jìn)一步提高餐飲行業(yè)服務(wù)人員和消費(fèi)者對(duì)為確保 " 公筷公勺 " 行動(dòng)取得實(shí)效行動(dòng)重要性的認(rèn)同感，營(yíng)造餐飲行業(yè)自覺(jué)提供公筷，消費(fèi)者主動(dòng)使用公筷的良好社會(huì)氛圍。

" 此外，還加強(qiáng)了督查力度，通過(guò)開(kāi)展定期督查，對(duì)未使用‘公筷公勺’的餐飲服務(wù)企業(yè)給予警告、通報(bào)批評(píng)等懲戒措施。" 縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員介紹，下一步，白河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)推動(dòng) " 公筷公勺 " 行動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、常態(tài)化運(yùn)行，逐步讓餐飲行業(yè)人樹(shù)立對(duì)自己和他人健康負(fù)責(zé)的理念，讓衛(wèi)生、文明的用餐方式惠及每個(gè)人，展示文明餐桌、文明城市的良好形象。