關(guān)于11批次不合格食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息的通告

近期，白河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢，抽取餅干、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等11大類(lèi)86批次。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品75批次，不合格樣品11批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：；餅干1批次，合格1批次；餐飲食品36批次，合格15批次，不合格11批次；淀粉及淀粉制品8批次，合格8批次；調(diào)味品4批次，合格4批次；豆制品1批次，合格1批次；糕點(diǎn)8批次，合格8批次；糧食加工品9批次，合格9批次；乳制品1批次，合格1批次；食用油、油脂及其制品4批次，合格4批次；糖果制品1批次，合格1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品13批次，合格13批次。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

1.白河縣金龍工貿(mào)有限責(zé)任公司金龍大酒店消毒的筷子中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))，檢出值為0.14mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

2.白河縣白河賓館消毒的小面碗中大腸菌群，檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出/50cm2。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

3.白河縣城關(guān)鎮(zhèn)山城家常菜餐館消毒的小碗、筷子中大腸菌群，檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出/50cm2。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

4.白河縣城關(guān)鎮(zhèn)金福源川菜館消毒的筷子中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))，檢出值為0.20mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

5.白河縣城關(guān)鎮(zhèn)隆豐飯莊消毒的面碗中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))，檢出值為0.22mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

6.白河縣城關(guān)鎮(zhèn)雁歸故里大酒店消毒的小碗中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))，檢出值為0.12mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

7.白河縣城關(guān)鎮(zhèn)廊橋佳味廚坊消毒的小碗中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))，檢出值為0.12mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

8.白河縣城關(guān)鎮(zhèn)廊橋佳味廚坊消毒的筷子中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))，檢出值為0.09mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

9.白河縣城關(guān)鎮(zhèn)廊橋人家一鍋燉餐飲店消毒的小碗中大腸菌群，檢出值為檢出/50cm2，標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出/50cm2。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

10.白河縣城關(guān)鎮(zhèn)廊橋人家一鍋燉餐飲店消毒的筷子中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))，檢出值為0.16mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西科儀陽(yáng)光檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。

三、不合格產(chǎn)品的處置情況

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已組織開(kāi)展核查處置，查處情況將于法定時(shí)限內(nèi)向社會(huì)公布。

特此通告。

附件1：本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

附件2：食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3：食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件4： 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.doc

白河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年 11月 17 日