3月27日，冷水市場監(jiān)管所召開2024年冷水鎮(zhèn)液化氣石油鋼瓶、燃?xì)庠罹呒芭浼踩c餐飲業(yè)食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)，來著轄區(qū)集中用餐單位、液化氣站兌換點(diǎn)、餐飲經(jīng)營單位、小餐飲等50余家食品安全及液化氣安全管理人員參加培訓(xùn)。

會(huì)上就液化氣石油鋼瓶、燃?xì)庠罹呒芭浼踩R(shí)，向各參會(huì)人員進(jìn)行詳細(xì)講解了瓶、閥、管、灶、報(bào)警器的要求和識(shí)別方法，餐飲場所燃?xì)馐褂玫淖⒁馐马?xiàng)及餐飲場所燃?xì)鈶?yīng)急措施和方法等知識(shí)，幫助負(fù)責(zé)人提高對燃?xì)獍踩闹匾耘c對燃?xì)馐鹿实膽?yīng)急處置能力，旨在有效地遏止和防范燃?xì)馐鹿实陌l(fā)生。會(huì)上還就近期涉食品類典型案例對食品安全常見違法行為、食品安全管理制度執(zhí)行、環(huán)境場所及從業(yè)人員衛(wèi)生要求、小餐飲“七有五達(dá)標(biāo)”要求、企業(yè)如何落實(shí)主體責(zé)任等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解。

會(huì)議要求，各食品安全責(zé)任人要學(xué)以致用，回去后，將培訓(xùn)內(nèi)容與本企業(yè)的食品安全及燃?xì)夤芾韺?shí)際相對照，及時(shí)查缺補(bǔ)漏，將所學(xué)安全知識(shí)在本企業(yè)落實(shí)落細(xì)，共同營造一個(gè)安全和諧的燃?xì)饧笆称钒踩袌霏h(huán)境。