萬物吐新綠,茶鄉(xiāng)迎客來。4月23日,第二屆茶葉技能大賽暨卡子鎮(zhèn)首屆茶旅文化節(jié)在卡子鎮(zhèn)陳莊社區(qū)成功舉辦??h委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長高福宏,縣人大常委會副主任李萬河,副縣長湯海邦,縣政協(xié)副主席汪功祥,縣總工會主席李軍幫出席活動。
隨著一聲號令,采茶比賽正式開始。在悠揚(yáng)的采茶歌聲中,40多位采茶姑娘盛裝打扮、腰挎茶簍,熟練地穿行在翠色的茶壟里,一雙雙巧手飛舞于翠綠的茶尖,或捏、或提,宛如蜻蜓點(diǎn)水,指尖上的“舞林爭霸”賽贏得觀眾們的陣陣掌聲。
殺青、翻炒、抖散……手工制茶現(xiàn)場更是熱火朝天,11名參賽選手紛紛各施所學(xué)、各展所能。只見他們雙手在鐵鍋中熟練地一邊翻炒一邊抖散茶團(tuán),茶葉也隨之“跳躍”、“舞蹈”,顏色一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)生變化。隨著茶葉水分漸漸減少,茶香陣陣撲鼻而來。經(jīng)過近90分鐘的揉捻、烘干等程序,成品手工茶完工,制茶現(xiàn)場茶香四溢。
“手工制作的茶葉味道香醇,色澤翠綠,保持了茶葉原有的天然風(fēng)味,所以深受白河人民喜愛?!眮碜园缀涌h藥樹茶業(yè)有限公司的參賽選手柯昌華這樣說。
此次活動共有15支采茶代表隊(duì)和11名制茶選手同臺競技,大展采茶技能風(fēng)采,各展手工制茶技藝,共植勞動工匠精神。經(jīng)過激烈角逐,藥樹茶業(yè)有限公司柯昌華獲得制茶大賽一等獎,歌風(fēng)春燕茶業(yè)有限公司吳歡、小蘭香茶業(yè)有限公司楊登玉、富秦綠茶有限公司易桂霞獲得采茶大賽一等獎。
活動現(xiàn)場,卡子鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人作了茶旅推介。近年來,卡子鎮(zhèn)按照“一主兩特”發(fā)展思路,堅持“龍頭企業(yè)+合作社+貧困戶+基地”模式,扎實(shí)推進(jìn)茶葉一鎮(zhèn)一業(yè),累計發(fā)展茶園2.1萬畝,實(shí)現(xiàn)人均一畝半茶和人均增收2000元的目標(biāo)。
精彩的文藝演出為群眾獻(xiàn)上了一場文化大餐,茶藝表演將茶葉沖泡技藝展現(xiàn)得淋漓盡致,優(yōu)美的舞蹈、動聽的歌聲、出神入化的武術(shù)表演贏得群眾陣陣掌聲。來自全縣各鎮(zhèn)的28家企業(yè)同步展銷春燕茶、木瓜酒、葛根茶、魔芋干等特色產(chǎn)品。
近年來,白河將茶葉列為“八大立縣”產(chǎn)業(yè)之一,以“三變”改革、“茶旅”融合等為抓手,推動推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。全縣累計發(fā)展茶園7萬余畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉1310噸,培育市級以上茶葉園區(qū)9個,規(guī)模以上加工企業(yè)21家,培養(yǎng)茶葉產(chǎn)業(yè)人才160人,開發(fā)有綠茶、紅茶兩大類8個系列26個品種,年產(chǎn)值達(dá)6.02億元,帶動1700余名貧困群眾就業(yè)增收。